Zutaten:
- 4 EL Honig-Senf
- 2 EL Blütenhonig
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico
- Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schale gut verrühren, danach mit einem Kännchen über den Salat verteilen. Eventuell den Salat durchmischen und nochmals Dressing darüber träufeln.
Der Serviervorschlag auf dem Foto besteht aus Friséesalat, Radicchio Variegato, Vogerlsalat (Feldsalat), Paradeisern (Tomaten) und gehackten Walnüssen.
Dieses Rezept stammt aus dem Taschenbuch Blütengold.